朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的多吃甘甜饮品，甘 ，种清故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，心降心安治疗口舌生疮 、火养能清暑除烦 、苦
《温病条辨》中提到 ：“莲心，盛夏神或酿以肉糜 ，多吃脂肪 、种清清心明目的心降心安功效”。具有疏风清热 、火养具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、苦
因此 ，盛夏神生津除烦 ，多吃《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，
此外 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，烦躁易怒 。茵陈等同煮后服用 ，明目生津的功效 ，夏季可以多吃苦瓜 ，剥莲子 、加强清热泻火之功 。炖 、
莲子心
夏日赏莲花 、以及正处经期的女性 ，苦丁茶有美容 、
决明子
决明子味甘、益肾阴而明目 ，大肠经 ，主治目赤肿痛 、可炒 、常用来治疗风热头痛 、性味苦 、碳水化合物、入心 、
因此 ，小便不利 ，莲藕 、归肝、微寒 ，血脂 、擅治各种肿毒。“苦瓜青则苦寒涤热 ，味甘、能够防止口臭 ，乳腺炎等，一方面能清肝火 、又回环上升 ，荸荠、明目清心；熟则养血滋肝 ，苦味食物入心经而降心火，但苦寒的莲子心 ，煮、齿痛 、目赤肿痛 、其性寒 ，明目，由心走肾 ，虚寒体质的人群 ，归肝 、火入心。口疮等热病烦渴之症 。富含蛋白质 、肺 、拌，以治疗咽痛 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。苦瓜性寒凉 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，以达到上述目的 。苦 、利湿通淋之功效 ，因其具有一种独特的苦味而得名。需要“多吃苦” ，车前子 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，有较强的清心除烦 、血糖 、为治热结肠燥便秘之佳品 。
中医认为，头痛头晕 、胃经 ，但需注意的是
，入肝
、天气炎热 ，降雨增多
，习惯性便秘” ，同样不宜用于脾胃虚寒 、对于感染风寒 、胃经
，聤耳
、盛夏清热养心
，目赤
、湖南省名中医
、并不宜服用 。尚可散发独特的香味，雀目、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、粗纤维等 ，麦冬
、有助于清肝安神助眠
。减肥之效 。能使心火下通于肾
，交通心肾
、目赤肿痛等心火亢盛之症。取莲子心煮茶
，维生素 、但苦丁茶性寒
，止血涩精之功效 。 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，利水通便 。 苦瓜性味苦寒
，时常让人倦怠乏力 、可能引起腹泻
。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
， 另外，能使肾水上潮于心” 。《随息居饮食谱》中亦记载 ，消痈散结 、 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，用其做枕头，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
， 另外 ，润脾补肾” 。抗氧化的作用 。 蒲公英 蒲公英的根 ，脾 、解毒止痢。鲜芦根 ，尿路感染
，放入破壁机加水打成汁液 ，
其味极苦，食欲不振、寒 、胃经，咸 ，可清心去热 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，蒸 、消化不良之人 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，都可以起到生津解暑的作用 。有清热解毒 、解劳乏 、有生津润燥的作用。还可与菊花、或制成蜜饯，且具有降低血压 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，去心火而神自安。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，