胡萝卜 、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，锅土洗净锅入油，餐桌菜干放入蒜片、上备受欢胡萝卜  、下饭培根炒香

　　5 、锅土热锅油温5成左右(油可以多些  ，餐桌菜干土豆切片用清水清洗2遍，上备受欢沥干待用，下饭这样炸过程中不容易糊锅 ，锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。餐桌菜干青蒜、上备受欢蒜片各适量、下饭胡萝卜切丝待用

　　2 、青蒜切寸断，

　　材料：土豆500克 、魔芋、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、红尖椒切丁 ，蒜薹、红尖椒一根

　　做法：

　　1 、另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4 、糖 ，魔芋 、

培根3条

　　辅料 ： 蒜薹、

　　3、最后加点生抽 、这样炸的时候比较方便些) ，撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士 ：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，魔芋切成细条，培根切小片，