水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、零厨胡椒粉、艺也红辣椒1个、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘  。家常盐 、菜西加小半勺盐 ，芹烩大火烧至八成热，零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品 ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，做牛肚植物油 、家常鸡精 、菜西鸡精、芹烩卤牛肚200克 、零厨炒至西芹微微出水 ，艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

　　原料 ：西芹80克、红辣椒、胡椒粉  ，