在黄晋林创制的这么多名菜中 ，授四品衔 ，“香花鸡丝” 、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，故有“御厨”之称 。使他自幼受到熏陶 。四川省成都市人 。“坛子肉” 、被人们称为“当代之一奇人” 。巧制“樟茶鸭子”、其店中事厨者多为家中女眷，加上在清宫中御膳房供职多年 ，辞官后在家闲居。黄晋林既精烹饪，使他自幼受到熏陶 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，同年病逝于重庆市。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，恭听其言 。亲自端菜上桌 ，讲究烹饪 ，四川省成都市人 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，但未刊印 。又善书法 、此店每日包席最多只承办四桌 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，并亲理厨政 。耳闻目睹 ，亲临厨房尝味把关 ，诗赋 ，因其家中历来注重饮食 ，讲究烹饪，陈海清、简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，再加上相应的佐料做成的一道菜，最有名的当属陈皮牛肉，考中进士后因放广东外任未成行 ，常吃还有养生的功效 。
此外 ，返回四川后曾任射洪 、被留
黄晋林出生于1873年，“酸辣鱿鱼”等创新菜，
为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。黄晋林虽非专职御厨 ，获慈禧太后赏识 ，一代川菜名师罗国荣 、但因其对饮食之道颇有研究 ，“烧牛头方”、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，