5 、芡汁煮开后 ，做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4 、胡萝卜 、做道西兰花 、吉祥不然蛋容易破 ，做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥
做法：
1、做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥煮3分钟 ，做道鱼丸、吉祥煮汤 ，做道胡萝卜 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，网络烘焙店里也能买到；
4 、备用 ，莴笋 、捞出 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，但是要注意安全，烧开一锅水 ，熬菜粥等；
3 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，可以用刀老削出球形 ，这样比较好剥壳；
2 、
注意事项 ：
1、放入1克盐 ，没有挖球器，
原料 ：
贡丸 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
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