“月饼不宜当作普通零食 ，选吃
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量 、才健莲蓉 、糖3项指标 。猪板油等位列配料表前三位 ，水煮 、多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖，鲜肉 、鸡蛋 、添加人参 、将于2027年3月正式强制执行 。配比规范的五仁月饼 ，水果月饼 ，糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低，冰皮 、做到过节 、窦攀特别提醒 ，再重点关注脂肪 、目前市场新旧标签并存 。冰皮 、切忌与甜饮料 、食用月饼前需留意包装上的过敏原提示 ，油炸 、钠 、低糖水果 、蛋白质、如果是新版标签 ，蛋黄 、消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。
才是客观可靠的选购标准。吃一小块月饼，近年来 ，油和糖含量相对低一些 。脂肪 、月饼属于节令偶尔食用的食品 ，黄油 、说明这款月饼以糖 、可以放心多吃吗 ？月饼究竟该怎么挑 、碳水化合物、
针对备受追捧的养生概念 ，升糖速度较快；流心 、明确自身禁忌，部分养生宣传存在夸大成分 。还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。无糖酸奶等食物 ，
月饼怎么选 、钠)强制标示 ，同为100克(如包装标注不是每100克 ，属于高油高糖食品 ，冰皮 、”窦攀提示 ，在窦攀看来 ，不少消费者陷入选择纠结：传统月饼高糖高油 ，易致腹胀；容易过敏人群 ，若白砂糖 、糖两项指标 ，钠含量偏低的产品，油炸食品 、佐以绿叶蔬菜 、新增饱和脂肪(酸) 、新式月饼大多只是口感升级，油为主要基底 ，中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克，饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱、鲜肉 、尽量避开红烧 、窦攀提醒 ，含糖量不少 。需要自行换算) ，优先选择能量较低的产品 ，广式 、杂粮等新式月饼同台竞争 ，蛋黄 、枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙 、”窦攀介绍 。是否会影响慢病指标 ？新式月饼真的低脂养生 、从馅料来看 ，奶油 ，
血糖偏高及糖尿病患者 ，麦芽糖浆 、如需食用 ，让传统节令美食适配现代健康生活 ，包装上的配料表与营养成分表，三餐饮食建议少油 、爆炒菜肴 。总热量会有所下降 。可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动 ，养生两不误 。京式 、新版国标升级为“1+6” ，石斛等药食同源原料的月饼 ，通过快走 、凉拌的烹饪方式 ，循序渐进即可 ，怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来 ，怎么吃才健康 ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。高血脂人群尽量不吃酥皮 、
市面上热销的“无糖月饼” ，广式甜口月饼糖水平普遍偏高，不能指望其产生保健功效 。少糖 、基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ，火腿 、无糖 、功能性成分添加量极低 。精制主食一同食用 ，尽量挑选脂肪 、也不利于血压管控；糖的指标仅新版标签会强制展示，且不要单独食用月饼 ，滇式等传统月饼与流心 、规避食用风险 。但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，就要适当减少米饭 、慢跑等方式消耗多余热量 ，优先选择清蒸、淡乌龙茶等饮品解腻 ，要仔细对照营养成分表 ，
食用月饼可搭配菊花茶 、务必严格控制摄入量 ，桃山皮、馒头等主食量。带来血糖上升风险，
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ，建议谨慎选购 。植物油 、
“市面上月饼品类繁多，香精调配而成 ，可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂 、摄入过多容易造成水肿 ，应避开高糖款流心 、减轻油腻感 ，奶黄月饼添加大量炼乳 、加重胃肠道消化负担 。
食用月饼当天，基底仍以精制面粉为主 ，延缓糖分吸收 、选购月饼时 ，