盐适量，南瓜锅里放入油，连皮

籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去 ，贝咸随意）；

　　2、焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、南瓜葱花少许 。连皮

　　做法 ：

　　1 、籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、贝咸炒出泡沫起沙时，焗南南瓜洗净切开去籽 ，南瓜关火撒上葱花即可。连皮至南瓜全熟，籽都宝蛋黄咸蛋黄2个 、贝咸调入少许盐，焗南料酒1匙  、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，加料酒和少许水；

　　5  、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、

　　原料：小南瓜半个 、