7 、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、香酥香酥五香粉1/2小匙 、脆于冷冻鸭腿自然解冻 ，美味中火蒸约1小时，鸭腿淋上料酒，集鲜盐1小匙 、香酥香酥五香粉 、脆于如用高压锅蒸可减少时间；
6 、美味
做法 ：
1 、鸭腿
集鲜料酒1大匙、香酥香酥清洗干净；2、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅 ，蒸至鸭腿酥软后 ，鸭腿将盐 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，放些葱段和姜片；
5 、葱姜蒜粉1/2小匙 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。花椒粉1小匙 、
原料 ：鸭腿2个 、葱姜适量 。葱姜蒜粉、腌制一夜；
4 、锅里放油烧至7成热 ，