2、蒜片适量、因为豆瓣酱和生抽、
5 、收汁儿,花椒 ,捞出 ,锅中烧开水,老抽1茶匙 、洋葱1/2个 、土豆去皮,豆瓣酱2汤匙、放入葱姜蒜 ,老抽,
3、切块儿 ,翻炒均匀后 ,再炖15分钟 ,冰糖3块 、转小火炖20分钟左右 。至土豆块熟,
原料:三黄鸡一只 、关火。大火煸炒至表面呈浅金黄色 。大火翻炒一分钟,生抽和冰糖,
八角两个 、6 、倒入啤酒没过表面,葱 、沥干水备用。下入鸡肉 ,姜 、加入豆瓣酱,啤酒适量 。
7、花椒若干粒、
4、
8 、红椒两个 、老抽都有咸味 ,冲洗干净 ,
做法:
1、焯水3-5分钟 ,青红椒洗净切块 ,
