食材明细:黄豆 、双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。实际用不了这么多。拌黄糖 、双椒
9热油倒进菜中,拌黄挺好吃。双椒放一点儿,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄
8另起一锅,双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
花椒油 、这个菜可以不放韭菜花 ,加15毫升生抽 ,目的是提鲜,6适量盐 。青椒、
7一点点糖 ,韭花 、烹调油
做法 :
1原料图 ,拌均匀。家里刚好有,盐、
5将豆和菜放在一个碗中 ,生抽、这样子黄豆口感比较好 。
3将青红椒韭菜花切碎 。黄豆需要提前泡发 。红椒、这个油量较大 ,
