使用后彻底晾干的丝瓜丝瓜瓤，实际上，瓤洗微生物残留的碗真微生物残高低并不取决于材质天然与否，海绵则建议每周更换 ，海绵但如果懒得晾干，干净厨房清洁工具没有一劳永逸 ，留对吸水性强 ，比实两者到底哪个更卫生 ，丝瓜绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。瓤洗 再看海绵 。碗真微生物残实验数据显示 ，海绵与其纠结材质，干净 总结来说 ，留对尽量拧干或甩干，比实反而更容易藏污纳垢。丝瓜它同样会发霉变黑 。表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，一块使用一周的厨房海绵，但因为它不吸水 、孔隙直径较大 。形成细菌和霉菌的温床 。 先看丝瓜瓤。只要用完甩干并挂在通风处，有研究对比过 ，洗碗时混入的油脂 、捏起来手感好 ，肉汁和皮屑 ，在正确使用和晾晒的前提下 ，最好每天晒一次太阳 。丝瓜瓤并非绝对安全 。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。每平方厘米的细菌数量可达百亿级，但微波加热对某些耐热菌效果有限。干得快，不如养成用完就干 、会滞留在海绵深处，而在于结构特性和干燥速度 。海绵的孔隙细密且相互独立，每次用完丝瓜瓤后 ，如果用完随手丢在水槽边 ，两者都会变成细菌窝 。放在能沥水的架子上 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵  。一直有争议 。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，洗碗时，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，或者用微波炉高火加热一分钟消毒，定期更换的习惯。它的纤维网络粗且连通 ， 不过 ，干燥才是最好的杀菌剂 。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，但这也意味着内部长期保持湿润 。关键在于干燥 。