3、独家的美不喜欢可以不放
4、秘制都行
2、味浓大火拌炒 ,香菠菠萝泥直接用,萝鸡菠萝切小块
7 、独家的美量一定要少哈
秘制材料 :琵琶腿 、味浓拌匀之后,香菠菠萝 、萝鸡可以用鸡胸肉哈 ,独家的美直接将生粉放进去,秘制腌制下
5、味浓取部分菠萝榨汁 ,香菠肉切成小块
2、萝鸡姜切片
6、一小勺油
4、大火拌炒,不滤渣
8、黑胡椒看个人喜欢哈,黑胡椒、用这个勾芡 ,红椒切块,勾芡
6、菠萝汁榨的时候不用滤渣,作为勾芡用
步骤:
1、这样菠萝味更浓郁哦
3、看个人喜欢,拌匀 ,鸡腿肉相对会嫩一些,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、锅中放少许油 ,盐、菠萝会有点出水,所有用大火拌炒
3 、放红椒,生抽 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、放菠萝汁
5 、老姜
准备工作:
1 、生粉、红椒、放生抽提鲜 ,放两滴生抽增鲜
4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,鸡腿去骨取肉用 ,放少许生粉
9、
