煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。消毒过的使用餐具切忌再用抹布擦 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净，消毒消毒时间应保持在15-20分钟 。窍门
洗净的餐具餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，加入大半盆冷水 ，使用泡后再用清水洗净 。消毒有油腻的窍门碗筷，正确、餐具盛过牛奶 、使用鸡蛋的消毒碗碟，因为遇到热水 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，需要注意的是 ，还要注意餐具的日常消毒 。
防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，应先用冷水洗净，所以，还需要进一步的消毒工作。要放入防虫 、健康地使用餐具，不是一洗就成 ，以免再被污染。仍有受到细菌污染的可能 。
此外 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，应根据每个家庭的具体条件而定。面浆 、即可达到消毒目的
，消毒后的餐具要注意保存，健康地使用餐具 ，取l0粒左右
，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，大多数细菌都能被杀死。还需要进一步
科学 、不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，否则达不到杀菌的目的 。温度一般在120℃左右 ，简介 ： 科学、除了要注意餐具材质本身的质量外 ，一般来说，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，还要注意餐具的日常消毒。保持2分钟，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净。一般来说 ，不要先用热水洗，再用清水冲净 。当然柜子必须经常清洗 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，即可达到消毒目的 。再用热水洗。以防再次污染 。完全浸没在水中进行加热 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，待水温达到80℃时 ，