4 、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧,锦绣用水淀粉勾芡,美味加入盐和鸡精 ,又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、
2、锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水 、用手捏成小团
5、又养眼香油几滴
做法 :
1、豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝 ,锦绣打散,美味放入开水锅中蒸15分钟左右
6、又养眼鸡蛋一粒、豆腐豆腐水淀粉 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、加入荸荠碎、面粉一大勺
辅料:盐、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ,黑木耳和胡萝卜适量、
但也不要太多,淋2滴香油浇在丸子上即可小贴士:
1 、不要用老豆腐。荸荠10粒左右 、加点面粉容易捏成团 ,表面裹上鸡蛋丝、另取适量水烧开 ,面粉和辅料一起拌匀均匀后 ,
材料:嫩豆腐一块、
